در هنگام خرید سیرابی باید به یک سری از نکات توجه کنید:
نکته اول اینکه چه زمانی قصد خرید سیرابی را دارید اگر شما می خواهید در فصل زمستان و در ابتدای فصل بهار سیرابی را خریداری کنید و از آن استفاده کنید به این نکته توجه کنید که رنگ سیرابی تیره تر خواهد بود که علت آن تغذیه دام ها می باشد اما اگر در فصل تابستان و پاییز قصد خرید سیرابی را دارید، باید به این نکته توجه کنید به علت اینکه تغذیه دام نسبت به فصل زمستان و ابتدای بهار تازه تر می باشد در نتیجه رنگ سیرابی نیز روشن تر خواهد بود.
لازم برای تهیه خوراک سیرابی چرخ شده:
طرز تهیه خوراک سیرابی چرخ شده به همراه سیب زمینی:
برای پخت خوراک سیرابی چرخ شده، در ابتدا باید پیاز را سرخ کرده و سپس سیر را به آن اضافه کنید، پس از اینکه سیر و پیاز طلایی شدند می توانیم سیرابی چرخ کرده را به آن اضافه کنید و به حدی مواد را تفت دهید که سیرابی نیز به همراه پیاز و سیر سرخ شود، سپس میتوانید ادویهها را به آن به مقدار لازم اضافه کنید، پس از اینکه ادویه ها را به آن اضافه کردید، یک فنجان آب را به آن اضافه می کنید و سپس درب ماهیتابه را می گذارید و اجازه می دهید که حدود نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه با درجه حرارت متوسط سیرابی پخته شود، در این بین که سیرابی در حال پختن است شما می توانید سیب زمینی ها را به سلیقه ی خود خرد کرده و سپس آنها را سرخ کنید و پس از اینکه سیرابی شما آماده شد می توانید سیب زمینی ها را به آن اضافه کرده و غذای خود را سرو کنید.
سرو غذای خوراک سیرابی چرخ شده به صورت کاملا سلیقه ای می باشد عدهای دوست دارند چه خوراک سیرابی را به همراه نان باگت و گوجه و خیار شور مصرف کنند وحید دیگر ترجیح می دهند که آن را با نان لواش مصرف کنند همه چیز بستگی به ذائقه شما دارد.
شاید بهتر باشد این نکات را ذکر کنیم که سیرابی دارای کلسترول بسیار بالایی است و علاوه بر اینکه دارای خواص فوق العاده زیادی برای بدن و سلامتی انسان می باشد مصرف بیش از اندازه ی آن می تواند به سلامت بدن شما آسیب جدی وارد کند، مصرف بیش از حد سیرابی باعث می شود که رگها و عروق خونی بدن شما مسدود شوند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی در شما افزایش می یابد، بنابراین به شما توصیه می کنیم که در هفته یک الی دو بار از این غذای لذیذ و خوشمزه و سیرابی استفاده کنید.
اما مصرف سیرابی و جای دادن آن در رژیم غذایی یکی از کارهای ضروری است که باید حتماً انجام دهید، زیرا: سیرابی می تواند سلامت بدن شما را تضمین کند.
اضافه کردن رب و فلفل دلمه ای خوراک سیرابی چرخ شده کاملا سلیقه ای می باشد.
دنبه گوسفندی و خواصی که در آن شناخته شده است
پیش غذایی فوق العاده لذیذ با “بورانی اسفناج”
خرید مرغ و متعلقات به صورت تناژ
طرز تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت چرخ کرده گوسفندی